La mouna

Recette simple que l'on fait à Pâques.


La vraie, celle qu'on fait chez nous.
Ingrédients
1 kg de farine
300 gr de sucre
4 paquets de levure chimique
2 paquets de sucre vanillé
8 oeufs
250 gr de beurre
Zeste d'orange.
Préparation
Dans un saladier mettre les ingrédients dans l'ordre, 
Bien pétrir
Laisser reposer deux heures
Former des boules faire des entailles en croix sur le dessus,
Mettre du sucre concassé.
Au four 30 minutes à 180°

Et après on se régale et on ne pense pas aux calories !!

 

4 commentaires:

  1. Bonjour Sissi je suis passé j'ai une Sissi en @mie j'ai cru que c'était la même ! mais pas de recette chez elle hihi
    merci beaucoup .........j'adore les mounas et le coucous de là bas mon époux est pied noir
    Je vous souhaite une bonne soirée @mitié bisous

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  2. Coucou shirley
    Merci pour ce gentil commentaire.
    Ce blog est tout récent je mettrai encore de bonnes recettes pied-noir !!
    Bon après-midi

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  3. Coucou oui il est bien ton blog il faut tout contuire avec les gadjets dans la colonne bonne soiree bises

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  4. Merci Jean-Marie, je vais essayer de le peaufiner.
    Bises

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